Eiweiß-Symposium in der HLW Mureck

Mit Vorträgen und einer Leistungsschau regionaler Verarbeitungsbetriebe fand in der HLW Mureck auf Einladung des Steirischen Vulkanlandes das zweite Eiweißsymposium statt. Themen des Abends waren etwa Lebensmittel der Zukunft sowie eine regionale Eiweißversorgung. 15.5.2024

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